У Фестиваля Середины осени есть международное название - Mid-Autumn Festival, а также китайское – Чжунцюцзе. Он зародился в Поднебесной много сотен лет назад и приходится на сентябрьское или октябрьское полнолуние, так как непосредственно связан с этой планетой... Полная Луна олицетворяет собой воссоединение близких людей, влюбленных, семьи или друзей. Китайцы выражают Луне благодарность за богатый урожай, который собирают осенью. Каждая семья накрывает праздничный стол и устраивает «жертвоприношение» из фруктов. Во время ужина под Луной обязательно подаются яблоки, сливы, виноград и ладан.
Особое значение придают «лунным пряникам» (mooncakes). Юебин (так они называются на китайском языке) считаются обязательным съедобным атрибут фестиваля. В общенациональном масштабе их начинают выпекать еще за несколько месяцев до праздника, чтобы обеспечить все регионы. Ароматные юебины готовятся из специального пряничного теста, поэтому подарок не черствеет и не портится. Сладкие, соленые или острые - их покупают, чтобы подарить друзьям или коллегам. Стоит праздничный десерт не менее полутора тысяч рублей за небольшую упаковку. Его берут в дорогу все китайцы, которым предстоит отпраздновать праздник не в родных стенах. Лакомясь пряником, они вспоминают с теплотой о своих близких, тем самым воссоединяясь с ними душой и сердцем. Кроме того, во время праздника принято смотреть на полную луну ночью, а также веселиться и участвовать в карнавалах.
Несмотря на то, что Фестиваль Середины осени – китайский праздник, его отмечают во многих странах Юго-Восточной Азии. Как сообщает "Маэстро-Ньюс", в 2017 году Фестиваль Середины осени приходится на 4 октября. Официальными выходными в Поднебесной по этому случаю будет целая неделя с 1 по 8 октября.
/Маэстро - Новости/
Источник: www.votpusk.ru